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  • 水豆豉凉拌折耳根

    1.折耳根择尽根部的须根。 2.择好的折耳根放入水里洗净。 3.把洗好的折耳根用手掐成3厘米长的小段,放入一个大碗里。 4.准备好水豆豉。 5.蒜去皮放入石臼中捣成蒜泥。香…

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  • 水豆豉纳豆的营养价值

    1,纳豆中含有大量能溶解血栓的纳豆激酶是一种溶纤维蛋白酶,可预防血栓类疾病的发生。经常食用纳豆可周期性增加血浆中溶纤活性,有效预防心脑血管栓塞。痔也是血栓的一种,故纳豆也可用以口服或外涂; 2,…

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  • 水豆豉拌大葱

    食材:       大葱一根 水豆豉 适量 方法/步骤  首先把一根大葱洗净,洗大葱的时候特别注意,最好是用凉开水清洗,因为是凉…

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  • 水豆豉炒茼蒿菜

    材料:水豆豉(三大匙),茼蒿菜,干辣椒(两,三个),大蒜(两,三瓣),猪油。 制作过程: 1,茼蒿菜去老梗,洗净备用。 2,干辣椒切段,大蒜拍松。 3,植物油,猪油各一半入锅烧热。 4,加入…

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