水豆豉凉拌折耳根

发布者:mzxwz 来源:mzxwz 作者:mzxwz 2021-03-04 11:48:52 浏览:500

1.折耳根择尽根部的须根。

2.择好的折耳根放入水里洗净。

3.把洗好的折耳根用手掐成3厘米长的小段，放入一个大碗里。

4.准备好水豆豉。

5.蒜去皮放入石臼中捣成蒜泥。香菜洗净切段。

6.把水豆豉、蒜泥、香菜段放入折耳根碗里。

7.放入适量的糊辣椒粉。

8.放入适量的酱油拌匀即可。

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